Znudziły się standardowe drinki? A może chcesz pokazać podczas imprezy, że potrafisz czarować? Bo bez wątpienia podanie Ice Ball Negroni to czary dla doświadczonych sztukmistrzów barmaństwa. Do serwowania tego wariantu naszego ulubionego koktajlu przyda się coraz częściej pojawiający się wśród domowych przyrządów barmańskich tzw. Ice Ball Maker. Co to jest i jak z jego pomocą …
Czy można przygotować Negroni bez skórki pomarańczy? Można, tylko po co!? Przecież wówczas ten koktajl nie będzie kompletny, nie będzie skończony… To będzie raczej prawie-Negroni. Zastanawiałeś lub zastanawiałaś się, po co drinki i koktajle dekorowane są plasterkami owoców, listkami czy owocowymi skórkami? Czy chodzi tylko o efekt dekoracyjny tak jak w przypadku palemek, słomek i …
Czy może być coś łatwiejszego niż zrobienie drinka? Wlewasz jeden, drugi, trzeci składnik do szklanki, mieszasz i voilà. Banalne. Tu nie może się nic złego wydarzyć. Czyżby…? Internet zalany jest filmikami i serwisami, w których można zobaczyć i przeczytać, jak przygotować najróżniejsze drinki. Kiedyś bazowano na przepisach przekazywanych z ust do ust i odręcznych notatkach, …
W kalendarzu mamy m.in. Dzień Pizzy, World Whisky Day czy Dzień Zupki Chińskiej. Wobec tego, jakie zasługi musi mieć Negroni, że święto tego drinka trwa cały tydzień. Tradycja świetowania i popularyzacji tego klasycznego drinka o ponad 100-letniej tradycji sięga roku 2016. Przeczytaj o co chodzi i jaka idea stoi za Negroni Week, kiedy to dotoczne …
Wydawać by się mogło, że lód w drinku to najprostsza rzecz. Chodzi przecież o to, żeby utrzymać niską temperaturę. Niestety, sprawa nie jest taka prosta. Lód może wzbogacić albo zabić cały koktajl. Jaki lód do Negroni będzie najlepszy? Przeczytaj kilka prostych porad w kwestii wyboru lodu do tego ponad wiekowego drinka, a Twoje wątpliwości wyparują. …
Znajomi zaproszeni na popołudniowe spotkanie z przekąskami. Wszystko wydaje się być ogarnięte i dopięte na ostatni guzik. Planujesz zaserwować drinka jako aperitif. Nagle wpadasz w popłoch – “Cholera, nie mam odpowiednich szklanek do Negroni!”. Bez paniki. Czy na pewno nie masz pod ręką szklanych naczyń, które doskonale się w tej roli sprawdzą? Pytanie za sto …
Czerwone Negroni wygląda prawie jak przecier z truskawek, a do tego pochodzi ze słonecznej Italii. Nie ma więc wątpliwości, że musi być to słodziutki kompocik z procentami. Nic bardziej mylnego, a w nutach smakowych czekają bardzo męskie niespodzianki. Słuszne jest zatem pytanie: czy Negroni to męski drink? Na to pytanie najlepiej odpowie zgrabnie opowiedziana historia. …
Wódka to chleb ze smalcem i kiszone ogórki. Piwo to tłusta golonka albo słone chipsy lub paluszki. Wino to deska serów. A jakie przekąski podawać jako aperitif wspólnie z Negroni? Dochodzi godzina 10 rano, a jeszcze nie masz zrobionych wszystkich zakupów na wieczorne przyjęcie. Całe szczęście, że główne dania na kolację już się szykują. No …
W niektórych przepisach na Negroni można przeczytać, że do drinka dodajemy bitter. Trochę to może być mylące, bo nie dodajemy czegokolwiek, tylko po prostu Campari. Owszem w wariacjach tego ponadczasowego koktajlu zdarzają się inne propozycje, ale klasyczne wydanie tego drinka wymaga równie klasycznego wina ziołowego. Z bittersami jest problem, ponieważ bez doprecyzowania, o co konkretnie …
